| 1 |  | Kỹ thuật chế biến trái cây/ Từ Triệu Hải, Cao Tích Vĩnh; Nguyễn Kim Dân dịch . - H.: Thống kê, 2002. - 397tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : A0504257-A0504258
: A0512121
: B0501441
: B0514086 |
| 2 | | Bảo quản chế biến thịt, trứng, cá: Bài giảng/ Nguyễn Thị Liên . - Huế.: Đại học Huế, 1998. - 110tr.; 29cm |
| 3 | | Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch/ Trần Văn Chương . - H.: Lao động xã hội, 2006. - 184tr.; 21cm
Thông tin xếp giá: : A0518536-A0518540
: B0524435-B0524440
: B0524442-B0524447
: B0524449
: B0524768 |
| 4 | | Chế biến thức ăn gia súc, gia cầm/ Nguyễn Hồng Mận . - H.: Nông nghiệp, 2004. - 140tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : A0518006-A0518010
: B0523662-B0523665
: B0524704-B0524713 |
| 5 | | Kỹ thuật chế biến sữa Bài giảng / ThS. Dương Thị Phương Liên . - Cần thơ: Đại học cần thơ, 2000. - 53tr.; 30cm. - 66tr.; 30cm
Thông tin xếp giá: : D0702813-D0702814 |
| 6 | | Kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm Bài giảng / Lê Mỹ Hồng . - Cần thơ: Đại học cần thơ, 2000. - 45tr.; 30cm. - 53tr.; 30cm |
| 7 | | Chế biến lương thực: Bài giảng / TS.Vũ Trường sơn, Nhan Minh Trí . - Cần thơ: Đại học cần thơ, 2000. - 53tr.; 30cm. - 98tr.; 30cm |
| 8 | | Công nghệ chế biến thịt: Bài giảng / TS.Nguyễn Văn Mười . - Cần thơ: Đại học cần thơ, 2001. - 42tr.; 30cm. - 53tr.; 30cm |
| 9 | | Nuôi thỏ và chế biến sản phẩm ở gia đình/ Đinh Văn Bình, Nguyễn Quang Sức . - H.: Nông nghiệp, 2006. - 80tr.; 19cm |
| 10 | | Cây đậu tương kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm/ Phạm Văn Thiều . - TP.HCM.: Nông nghiệp, 1999. - 100tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : A0517944
: B0523573
: B0524740-B0524741 |
| 11 | | Chế biến và tàng trữ thực phẩm: Bài giảng/ Nguyễn Văn Mười . - Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000. - 51tr.; 29cm |
| 12 | | Kỹ thuật chế biến hải sản : Bài giảng/ Phan Thị Thanh Quế . - Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000. - 51tr.; 29cm |
| 13 | | Kỹ thuật chế biến dầu: Bài giảng/ Nguyễn Thanh Nguyên . - Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000. - 26tr.; 29cm
Thông tin xếp giá: : D0702744 |
| 14 | | Cây đậu xanh kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm/ Phạm Văn Thuần . - Tái bản lần thứ 3. - H.: Nông nghiệp, 2001. - 108tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : A0518528 |
| 15 | | Nuôi thỏ và chế biến sản phẩm ở gia đình/ Đinh Văn Bình, Nguyễn Quang Sức . - H.: Nông nghiệp, 1999. - 80tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : B0524238-B0524242 |
| 16 | | Công nghệ bảo quản chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá/ TS.Trần Văn Chương . - H.: Văn hóa dân tộc, 2001. - 156tr.; 20cm
Thông tin xếp giá: : A0517864 |
| 17 | | Kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành: bài giảng/ Nguyễn Thanh Nguyên . - Cần Thơ: Trường đại học Cần Thơ, 2000. - 24tr.; 30cm
Thông tin xếp giá: : D0702618-D0702619 |
| 18 | | An toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm: Bài giảng/ Huỳnh Thị Phương Loan . - Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000. - 47tr.; 29cm |
| 19 | | Công nghệ chế biến rau quả: Giáo trình thực tập/ Trần Thị Lan Hương . - H.: Nông nghiệp, 2006. - 140tr.; 27cm
Thông tin xếp giá: : A0518633-A0518634
: B0524622-B0524624 |
| 20 | | Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản/ Chu Thi Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó . - H.: Lao động, 2006. - 130tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : A0514785
: A0514796
: B0520318-B0520320 |
| 21 | | Kỹ thuật trồng bảo quản và sử dụng cây thuốc nam có hiệu quả/ Bằng Linh, Trần Văn Hanh, Nguyễn Văn Bảy . - H.: Hà Nội, 2008. - 211tr.; 19cm
Thông tin xếp giá: : A0514791
: A0514802-A0514803
: B0520333-B0520339 |
| 22 | | Mẹo vặt trong nhà bếp/ Hoàng Mai . - H.: Lao động, 2008. - 223tr.; 20cm
Thông tin xếp giá: : A0514792
: B0520312-B0520314 |
| 23 | | Dinh dưỡng sản xuất và chế biến thức ăn cho bò/ Bùi Đức Lũng . - H.: Lao động - xã hội, 2005. - 178tr.; 30cm
Thông tin xếp giá: : A0514694
: A0514698 |
| 24 | | Nấu ăn dân dã của người Bạc Liêu / Hồ Xuân Tuyên . - H. : Dân trí, 2010. - 142 tr. ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : A0517115 |