Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Đánh dấu

Trang kết quả

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Vũ trường Sơn Vũ trường Sơn Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Bài giảng/ Vũ Trường Sơn Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 1999 70tr.; 29cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

PY: Kho C (C): C0501872 Tổng số bản:  1 Số bản rỗi:  1  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ: Số thẻ: Mật khẩu: Số ĐKCB: Hiệu lực tới:

Mục từ truy cập

Tác giả: Vũ trường Sơn Từ khoá: Công nghệ thực phẩm, Bài giảng Tiêu đề đề mục: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết