Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Tìm thấy 36 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.	Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

1

Hóa học thực phẩm

	Hóa học thực phẩm
	Tác giả:	Hoàng Kim Anh
	Nhà xuất bản:	Khoa học và kỹ thuật
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	9546344
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Cuộc cách mạng một - cọng - rơm

	Cuộc cách mạng một - cọng - rơm
	Tác giả:	Masanobu Fukuoka
	Nhà xuất bản:	Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	1517401
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Dinh dưỡng và thực phẩm

	Dinh dưỡng và thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn, Ý Đức
	Nhà xuất bản:	Y học
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	767555
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Các văn bản pháp quy hướng dẫn công tác bảo đảm chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm trong trường học

	Các văn bản pháp quy hướng dẫn công tác bảo đảm chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm trong trường học
	Tác giả:	Quốc hội
	Nhà xuất bản:	Hà Nội
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	4483301
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Dinh dưỡng, ứng dụng và chế biến thực phẩm

	Dinh dưỡng, ứng dụng và chế biến thực phẩm
	Tác giả:	Dagoon, Jesse D.
	Nhà xuất bản:	Nông nghiệp
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	15248041
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Sử dụng sóng siêu âm và chế phẩm Enzyme Pectinase để cải thiện chất lượng nước dâu tằm (Morus Alba)

	Sử dụng sóng siêu âm và chế phẩm Enzyme Pectinase để cải thiện chất lượng nước dâu tằm (Morus Alba)
	Tác giả:	Nguyễn, Thị Nguyên Thảo
	Nhà xuất bản:	Đại học Bách khoa Thành phố Hồ Chí Minh
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	4786851
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

135 nghề ít vốn dễ làm

	135 nghề ít vốn dễ làm
	Tác giả:	Võ, Hồng Thiên Lữ
	Nhà xuất bản:	Trẻ
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	6809075
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

The Language of Chemistry, Food and Biological Technology in English

	The Language of Chemistry, Food and Biological Technology in English
	Tác giả:	Nguyễn, Thị Hiền
	Nhà xuất bản:	Đại học Bách Khoa Hà Nội
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	1246668
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu chế biến thực phẩm thủy phân từ đậu xanh

	Nghiên cứu chế biến thực phẩm thủy phân từ đậu xanh
	Tác giả:	Trần, Thị Kim Thanh
	Nhà xuất bản:	Đại học Bách khoa Thành phố Hồ Chí Minh
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	4449221
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu mức độ nhiễm Aflatoxin và đề xuất một số giải pháp công nghệ bảo quản lạc sau thu hoạch ở các tỉnh miền Trung và Bắc Việt Nam

	Nghiên cứu mức độ nhiễm Aflatoxin và đề xuất một số giải pháp công nghệ bảo quản lạc sau thu hoạch ở các tỉnh miền Trung và Bắc Việt Nam
	Tác giả:	Lê, Thị Phương Thảo
	Nhà xuất bản:	Hà Nội
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	5116119
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu công nghệ thu nhận một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ hai loài nấm thượng hoàng (Phellinus igniarius và Phellinus nilgheriensis ) ở Việt Nam, ứng dụng trong thực phẩm

	Nghiên cứu công nghệ thu nhận một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ hai loài nấm thượng hoàng (Phellinus igniarius và Phellinus nilgheriensis ) ở Việt Nam, ứng dụng trong thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn, Tân Thành
	Nhà xuất bản:	Hà Nội
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	4437764
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu thu nhận gellan từ Sphingomonas paucimobilis định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

	Nghiên cứu thu nhận gellan từ Sphingomonas paucimobilis định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn, Thị Hồng Hà
	Nhà xuất bản:	Đại học Bách khoa Hà Nội
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	3354263
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Kỹ thuật trồng một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp

	Kỹ thuật trồng một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp
	Tác giả:	Hà, Thị Hiến
	Nhà xuất bản:	Thanh niên
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	14199994
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Kỹ thuật trồng một số cây thực phẩm và cây dược liệu

	Kỹ thuật trồng một số cây thực phẩm và cây dược liệu
	Tác giả:	Triệu, Văn Hùng
	Nhà xuất bản:	Nông nghiệp
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	7284176
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

	Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn, Văn May
	Nhà xuất bản:	Khoa học và kỹ thuật
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	8362331
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá

	Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá
	Tác giả:	Nguyễn, Như Tiệp Nguyễn, Đức Nga
	Nhà xuất bản:	Nông nghiệp
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	81155530
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm

	Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn, Thị Tuyết
	Nhà xuất bản:	Hà Nội
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	12338726
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nấm thực phẩm kỹ thuật nuôi trồng và các món ăn bài thuốc

	Nấm thực phẩm kỹ thuật nuôi trồng và các món ăn bài thuốc
	Tác giả:	Nhiều Tác giả
	Nhà xuất bản:	Thanh Hóa
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	7157813
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic

	Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic
	Tác giả:	Nguyễn, Thanh Hằng Nguyễn, Đình Thưởng
	Nhà xuất bản:	Khoa Học và Kỹ Thuật
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	23350287
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Những nghề gắn với nông thôn

	Những nghề gắn với nông thôn
	Tác giả:	Nguyễn, Đức Thạch
	Nhà xuất bản:	Tổng hợp Đồng Nai
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	20775876
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu đề xuất giải pháp phát triển thương mại hàng thực phẩm sạch trong điều kiện Việt Nam là Thành viên của Tổ chức Thương mại thế giới

	Nghiên cứu đề xuất giải pháp phát triển thương mại hàng thực phẩm sạch trong điều kiện Việt Nam là Thành viên của Tổ chức Thương mại thế giới
	Tác giả:	Trịnh, Thị Thanh Thủy
	Nhà xuất bản:	Viện Nghiên cứu Thương mại
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	924576
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

	Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
	Tác giả:	Lê, Mỹ Hồng
	Nhà xuất bản:	Đại học Cần Thơ
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	3085771
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Giáo trình Bảo quản nông sản

	Giáo trình Bảo quản nông sản
	Tác giả:	Nguyễn, Mạnh Khải
	Nhà xuất bản:	Giáo dục
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	28929581
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Hướng dẫn phòng chống sâu bệnh hại một số cây thực phẩm

	Hướng dẫn phòng chống sâu bệnh hại một số cây thực phẩm
	Tác giả:	Nguyễn, Văn Tó Chu, Thị Thơm Phan, Thị Lài
	Nhà xuất bản:	Lao động
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	12966935
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm: Dùng cho các trường cao đẳng - Trung cấp thương mại và du lịch

	Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm: Dùng cho các trường cao đẳng - Trung cấp thương mại và du lịch
	Tác giả:	Lữ, Quý Hòa
	Nhà xuất bản:	Giáo dục
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	18537479
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

1

Đăng nhập

Đăng nhập

Thống kê

Thư viện truyền thống

Ấn phẩm đơn bản: 16.949
Xếp giá: 88.090
Tổng số nghe nhìn: 6
Ấn phẩm định kỳ: 0

Thư viện số

Tổng số tài liệu số: 9.043
Tổng số tệp tin điện tử: 9.066

Thống kê truy cập

6.590.502

: 199.276

Liên kết website