1 | | Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ Tôn Thất Lang . - H.: Mỹ thuật, 2016. - 207tr.: ảnh, 21cmThông tin xếp giá: : A1900402 |
2 | | Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ/ Trần Minh Thương, Trần Phỏng Diều . - H.: Mỹ thuật, 2016. - 175tr.; 21cmThông tin xếp giá: : A1900385 |
3 | | Hướng dẫn trang trí bánh kem/ Lệ Hằng . - H.: Phụ nữ, 1998. - 220tr.; 27cmThông tin xếp giá: : A0503280-1, : B0501046, : B0501088 |
4 | | Kỹ thuật bắt bông kem/ Nguyễn Hương Bình . - H.: Phụ nữ, 1994. - 69tr.; 21cmThông tin xếp giá: : A0504207 |
5 | | Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên / Trần Sĩ Huệ . - H.: Khoa học xã hội, 2015. - 167tr., 21cmThông tin xếp giá: : A1500756 |
6 | | Quà bánh trong đời sống văn hoá dân gian vùng Tây Nam Bộ/ Huỳnh Văn Nguyệt . - H. : Mỹ thuật, 2016. - 330tr.: ảnh, 21cmThông tin xếp giá: : A1900545 |
7 | | Trang trí bánh bằng bột đường: Hướng dẫn từng bước một/ Bích Nhã . - Đồng Nai: NXB Đồng Nai, 1995. - 94tr.; 27cmThông tin xếp giá: : B0501055 |