1 |  | Hướng dẫn trang trí bánh kem/ Lệ Hằng . - H.: Phụ nữ, 1998. - 220tr.; 27cm Thông tin xếp giá: : A0503280-A0503281 : B0501046 : B0501088 |
2 |  | Kỹ thuật bắt bông kem/ Nguyễn Hương Bình . - H.: Phụ nữ, 1994. - 69tr.; 21cm Thông tin xếp giá: : A0504207 |
3 |  | Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên / Trần Sĩ Huệ . - H.: Khoa học xã hội, 2015. - 167tr., 21cm Thông tin xếp giá: : A1500756 |
4 |  | Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ Tôn Thất Lang . - H.: Mỹ thuật, 2016. - 207tr.: ảnh, 21cm Thông tin xếp giá: : A1900402 |
5 |  | Quà bánh trong đời sống văn hoá dân gian vùng Tây Nam Bộ/ Huỳnh Văn Nguyệt . - H. : Mỹ thuật, 2016. - 330tr.: ảnh, 21cm Thông tin xếp giá: : A1900545 |
6 |  | Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ/ Trần Minh Thương, Trần Phỏng Diều . - H.: Mỹ thuật, 2016. - 175tr.; 21cm Thông tin xếp giá: : A1900385 |
7 |  | Trang trí bánh bằng bột đường: Hướng dẫn từng bước một/ Bích Nhã . - Đồng Nai: NXB Đồng Nai, 1995. - 94tr.; 27cm Thông tin xếp giá: : B0501055 |